【輔大】 愛玉早餐店 Q彈有韌性的美味手工蛋餅 | 公私立國民中學網
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愛玉早餐店
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我是硬骨魚∞覓食中(←點我)[1]
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不知不覺在輔大唸書也一年了
對我來說每天最重要也最期待的一餐非早餐莫屬
心中有幾家私心喜愛的早餐店
今天跟大家分享以手工蛋餅著名的愛玉早餐店
(這天一樣是外帶,因此沒有店內照片給大家參考)
MENU(取自愛玉早餐店FB)
肉鬆手工蛋餅$35
愛玉的蛋餅份量蠻大的
肉鬆口味內餡塞了滿滿的肉鬆
肉鬆是粉末狀較細質地
鹹甜滋味搭配有韌性的蛋餅皮和醬油膏
愈吃愈刷嘴
玉米手工蛋餅$40
玉米蛋餅一直是我很喜歡的口味
玉米好吃與否大大影響整體的美味度
他們家的醬油膏是我目前吃過非常喜歡的
早餐店常會出現化學醬油膏
但愛玉的醬油膏很濃純 散發的鹹香非常自然
裡頭玉米粒粒飽滿多汁 完全不乾癟
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