精選彰化北斗5家銅板美食，從正餐小吃到甜點大集合 | 公私立國民中學網
2021年1月19日—北斗肉圓詹.「肉圓」是最接地氣的北斗美食，如同台南的牛肉湯、鹿港的蚵仔煎、新竹的貢丸一樣，來到北斗就必須想到肉圓。·阿美香菇高麗菜飯.
彰化北斗曾經名列台灣第四大城，最早街市興建於清朝乾隆間，迄今已有280多年歷史。一講到「北斗小吃」，許多人都先想到肉圓，究竟在地人都吃哪一家？除了肉圓之外，庶民美食「高麗菜飯」獨特口味北斗才吃得到，還有碗粿、豆花、餡餅也不容錯過，本文盤點「北斗小吃」一次報你知！
北斗肉圓詹「肉圓」是最接地氣的北斗美食，如同台南的牛肉湯、鹿港的蚵仔煎、新竹的貢丸一樣，來到北斗就必須想到肉圓。北斗肉圓店林立、各有特色，如果要問在地人從小吃到大的是哪一家？許多人第一時間會說「肉圓詹」，經過油炸的Q彈肉圓，內包新鮮豬肉內餡搭配筍子，再淋上帶有一點點辣味的獨家醬料，讓人口水直流，再搭配一碗豆腐魚丸綜合湯，真是完美組合！（延伸閱讀：肉圓城裡的「肉圓經」，每個人都有自己的私房名單[1]）
肉圓詹是北斗人在地人必吃。（圖片來源：吉發咖啡）
北斗「肉圓詹」 地址：彰化縣北斗鎮中正路75號 電話：04-8783966 營業時間：09:00～18:00
阿美香菇高麗菜飯很多人對「高麗菜飯」的印象是拌入高麗菜一起蒸熟的鹹飯，來到北斗吃到「阿美香菇高麗菜飯」將完全顛覆你的想像！北斗「高麗菜飯」是將高麗菜加入香菇、肉燥，滷到入口即化後，淋在熱騰騰的白飯上，再加上一塊滷得超入味的豬皮，香氣撲鼻，讓人忍不住一口接一口。
不只高麗菜飯，筒仔米糕、香菇肉羹也讓你吃得到濃濃的古早味，恨不得再多生幾個胃。更特別的是，店裡牆上還貼著老闆阿美姐征戰大小歌唱比賽的海報，她一手拿鍋鏟、一手拿麥克風撐起這個家，又是另外一個故事。
阿美香菇高麗菜飯古早味讓人一口接一口。（攝影：張佩雯）
阿美香菇高麗菜飯 地址：彰化縣北斗鎮斗苑路一段121號 電話：04-8884223 營業時間：06:00～19:30
阿顯碗粿擁有四十多年的歷史，從攤車起家，濃濃米香的碗粿，自家...