【美食】中和民安街廟口夜市民安街夜市美食推薦愛看密子君的 ... | 公私立國民中學網
2020年10月23日—今天不知道晚餐要吃甚麼,不知不覺又騎到了民安街夜市來覓食.在我點了兩個水煎包、一盒壽司後,好友陳桑居然才跟我說她要吃滷味,而且這邊 ...
由於工作的關係,阿C常常在中和環球附近走跳
在尋找美食的途中,偶然發現了這個可愛的小夜市,其實要說是夜市也有點牽強
其實比較像一條聚集了很多攤販的街道,曾經上網查過,PTT網友可是號稱這邊是無雷店,由於地區精華,能存活下來的店家真的是隨便點隨便好吃
今天不知道晚餐要吃甚麼,不知不覺又騎到了民安街夜市來覓食
在我點了兩個水煎包、一盒壽司後,好友陳桑居然才跟我說她要吃滷味,而且這邊的滷味店每家都是在GOOGLE地圖四顆星以上的
踢公伯呀~~~這有道理嗎?我只覺得我瘦不下來超有道理
這家店就在民安街夜市最有名的陳記米粉湯旁邊的巷子(ps.後面的炭烤也超好吃又超便宜唷!)
這是我點的鴨肝 👛15元
看起來份量很小,但是很便宜,所以也是很對得起價錢啦!
外表略乾,咀嚼起來有濃烈的花椒香,帶進嘴裡的是淡淡的麻感,不會到不舒服的感覺
酸辣粉 👛60元
這碗是不敢吃辣的陳桑點的,真是太難得了,他居然願意開始踏入辣的世界(來賓請掌聲鼓勵鼓勵)
不知道為甚麼,阿C身邊原本不敢吃辣的孩子們通通都突然愛上吃辣了,難道是無辣不歡的阿C佈道有成嗎?
有沒有也是無辣不歡的朋友?一起躁起來~~~
QQ的木薯粉,粗度大約跟日式拉麵的粗麵條差不多,但是非常有嚼勁
我們點的是小辣,但是辣跟麻的程度非常夠,阿C平常是去哪都辣不倒的人,說真的這碗不算到非常辣,但是由於麻的非常到位,所以阿C也是有點不堪負荷
微微的辣加上麻度後會直接提升三倍,加上木薯粉又特別Q,所以需要細細咀嚼。蔡阿嘎曾說:「吃辣的訣竅就是速度。」
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