【大安中正紀念堂美食】樂埔町日本料理，米其林推薦，城市 ... | 公私立國民中學網

2020年1月12日—去年夏天，好朋友請我吃生日餐，選了一間米其林推薦的餐廳，於是我們來到靠近中正紀念堂站的樂埔町Leputing。官網上提到：樂埔 ...

去年夏天，好朋友請我吃生日餐，選了一間米其林推薦的餐廳，於是我們來到靠近中正紀念堂站的樂埔町Leputing。

官網上提到：樂埔町(Leputing)──意為讓快樂茁壯的沃土，化身旅人探索都市時，一處心靈休憩的據點。

這個理念滿有意思的，我猜它的名字源於法文+英文：【Le+Puting】"Le"在法文裡的讀音&意思，大約等於英文裡的"The"，而"Puting"則是有揮灑和安置的意涵。  

原本以為只是一般的餐廳，沒想到是日式庭院建築，在台北這樣現代又繁華的氛圍裡，彷彿踏入世外桃源般愜意安靜，白牆和黑門顯得更為莊嚴寧靜。  

當天天氣很好，光線透入的廊道很美，有種到了日本的錯覺。  

也可以到庭院走走。  

用餐環境很舒適，我們旁邊一組的客人是日本人，其實每次在日本料理店看到日本人，心裡還是會納悶幹嘛要跑到台灣吃日本料理，就有點像我們跑去國外吃小籠包喝珍奶一樣，還是說太想吃家鄉料理了呢？

桌上附上一整本菜單。

他們的料理都是套餐，分為午餐跟晚餐，可以選主菜其他配菜則是配好的，我們是中午來的，所以選了午間套餐。  

塔塔黃離（鮮牛肉/鵪鶉溏心蛋）

現流炙鮮（煙燻鰹魚/蔥醬/醃黃瓜/水菜）

鮮味玉板（手工豆腐/海膽/鮮味高湯/炭烤透抽）

東台噌魚（味噌醃馬頭魚/水田芥醬/炸花椰菜）

昀藝一絕（牛小排/蘆筍醬/綠竹筍）