[新竹] 酷比食堂～主推炒飯，也有炒麵炒泡麵 | 公私立國民中學網

2021年3月17日—最近比較常經過東南街，那邊有一些新店還不賴。從東南街要回光復路，當然就得走學府路，就發現這個月才剛開幕的酷比食堂。酷比食堂位於 ...

　　最近比較常經過東南街[1]，那邊有一些新店還不賴。 　　從東南街要回光復路，當然就得走學府路，就發現這個月才剛開幕的酷比食堂。

　　酷比食堂位於百草三味[2]的原址，百草三味後好像開過其他餐廳，但印象不深。 　　（百草三味在該址經營頗久，好像在馬偕附近開過店，現已遷至台北。）

　　店家招牌是白底黑字，經過時沒空停下來拍，。 　　不過招牌上那隻虎斑貓（應該是這品種吧！）頗好認，應該很難錯過它。

　　由酷比（那隻貓）戴上廚師帽的食堂，主要販售的商品是炒飯。 　　炒飯雖是50元起跳，不過50元的主食也只有一項，主要還是65～85元。 　　　　　　　　　　　（炒高麗菜或炒時蔬也是50元。） 　　推測，50元小酷比蛋炒飯，應該是不加主料的原味且縮小版的吧！ 　　（2021ＰＳ：小酷比漲為60，其餘為80～100元。　2021Menu[3]）

　　炒飯口味頗多，青椒牛肉、明太子、鳳梨蝦仁（75）、 　　　　　　　　　宮保雞丁（70）、...... 　　其中酷比（65）、泡菜、沙茶（70）、咖哩（75），可選豬/雞/牛肉/三鮮。 　　　　（牛肉+5元、三鮮+10元，詳細Menu[4]。） 　　除了炒飯，另有炒麵/泡麵，炒麵口味就只有酷比口味，與炒飯定價一樣。

　　要買之前有看過網友評價，認為好吃，但份量太少。 　　先有心理準備，看到外盒時倒是覺得這圓盒不算太小，只是開蓋後，視覺上真的頗令人震撼。 　　不過其實拿在手上的重量還算沈，有可能因炒飯特性，吃來倒不會太空虛。

　　內用其實有湯，但外帶店家不會幫你裝，要自行裝在塑膠袋裡。 　　當天的是高麗菜豆腐湯（沒拍到），料還蠻多的。

　　點了泡菜牛肉、酷比三鮮（75），外帶。 　　飯還蠻Ｑ彈可口，算乾爽，不會太油膩，是頗好吃的炒飯。 　　店家的炒飯基礎的配料應該是蛋、高麗菜、洋蔥。 　　泡菜...