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最新2023-12-14崇仁醫專餐飲管理科於12月9日假嘉義校區舉辦109級實習生「實習前成年祈福禮暨頒獎」活動,由該校生命教育中心及餐飲管理科學會共同策劃。此項活動乃為即將前往實習的四年級學長姊們,進行一場滿懷溫馨祝福、充滿希望朝氣的祈福活動。蒞臨現場觀禮有該校黃財尉校長、呂玟蒨主任與師長們等眾多嘉賓,及70餘位家長一同共襄盛舉,見證祝福37位準實習生,而學弟妹們更使出十八般「廚」藝,花樣百出,內、外場兼顧,載歌載舞,散發活力四射的魅力,洋溢滿場喝采的歡樂。 該校自設立餐飲管理科,便規劃專為前往實習的四年級學生,結合傳統的「成年禮」與「祈福儀式」,由親師生一起發心祝賀,讓每位準實習生充滿自信堅忍,勇氣十足地展現所學於職場,多年來頗受業界肯定讚許,爭賢搶才不斷。今年109級準實習生在校學習成果豐碩,有25人通過教育部展翅計畫補助,專四專五免學雜費,其中有4名同學更加難得,獲得業界兩年期的補助,除專四專五免學雜費外,每月還可領受6,000元的助學金,實習期間還有32,000以上薪資;另有4名學生選擇到新加坡實習,除了強化外語能力,更能開拓國際觀。餐飲管理科強化證照考試,每年順利達到科訂畢業門檻5張丙級餐飲相關專業證照者,可上台領受勳章,今年全數達標,更有20位同學順利考取中式麵食乙級技術士證照,通過率高達報考人數83%,技術精湛。 黃財尉校長表示,餐飲管理科積極努力地推動證照考試與實習規劃,即激勵學生在求學階段便儲備好進入職場的戰力,而展翅計畫更是協助學生儲蓄人生的「第一桶金」。教育部訂定自113年2月1日(112學年度第2學期)起補助五專1-5年級校內學生宿舍住宿費用以及五專4-5年級學生學雜費,且在補助住宿費部分,一般身分住宿生每學期5000元;經濟弱勢住宿生每學期7000元。五專4-5年級學生每學期定額補助1萬7,500元(即每學年補助3.5萬元),以上補助皆於註冊繳費單預扣,學生不須先繳費再退費,這是一般就讀高中職學生無此補助方案。 呂玟蒨主任更指出,就讀崇仁餐飲管理科即是「學習、工作、就業一次到位」,尤其在全球國際化潮流下,地球村民重視多樣化美食與多元休閒時尚活動,...
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