真德窯烤麵包Pizza 仁義潭畔賞美景吃美食 | 公私立國民中學網
2019年5月14日—烏龍茶在雲登景觀飯店賞仁義潭,下山就來逛逛仁義潭發現了仁義潭畔的真德窯烤麵包.Pizza.烏龍茶環境清幽、有視野,正是我們喜歡的fu於.
真德窯烤麵包.Pizza.烏龍茶
在 雲登景觀飯店 賞仁義潭,下山就來逛逛仁義潭[1]
發現了仁義潭畔的"真德窯烤麵包.Pizza.烏龍茶"環境清幽、有視野,正是我們喜歡的fu
於是停下腳步慢慢走,順便用午餐
其實大門還沒開,因12點才開始營業,看到有人從旁邊小門走上去,也跟著走上去
店家蠻客氣的說:還沒營業,不過可以先參觀
那我們就先逛逛囉
位於仁義潭長提末端旁山坡上,呈長方形走向
面對仁義潭,有室內與戶外座位區,視野真的很不錯
以豬為主題的看板和外牆彩繪,鮮美的圖令人還沒吃就食指大動
黑色貨櫃屋旁堆著窯烤用的龍眼木
貨櫃屋是製作窯烤麵包與披薩處,麵包出爐後也擺在這販售
數量不多,每天製作的品項不同,所以不一定買得到
這天我們到時窯烤麵包剛好出爐,也太誘人,立馬買了一顆史多倫(葡萄乾、核桃、腰果、南瓜子) $130
採用德國活性有機酵母及有機麵粉、且是老麵來製作
不管是現吃或帶回家後再蒸熱,一樣有嚼勁、不易脹氣,料放得大方,每一口都吃得到堅果
喜歡這種只有單純的麵粉香和柴燒味
室內部分有兩區,主建築和貨櫃屋,一樣有大面積的玻璃門窗可觀景
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