【澎湖美食】西嶼鄉。外垵滿拿炸粿傳承三代的美味食尚玩家都 ... | 公私立國民中學網

2020年1月28日—澎湖最道地的小吃，應該就屬炸粿了，真的是澎湖限定的特色小吃，花洛米也超愛。之前跟大家推薦過馬公的赤崁炸粿，和講美的回家炸粿，今天 ...

澎湖最道地的小吃，應該就屬炸粿了，真的是澎湖限定的特色小吃，花洛米也超愛。之前跟大家推薦過馬公的赤崁炸粿，[1]和講美的回家炸粿[2]，今天要跟大家介紹的是西嶼[3]外垵的滿拿炸粿，一間已經傳到第三代，連食尚玩家都特地來採訪的炸粿。

滿拿炸粿沒有實際的地址，就是在外垵漁村。不過，大家也不欲擔心找不到，只要一路沿著203縣道到了外垵之後，看到白沙分局外垵派出所，就表示差不多到了滿拿炸粿了。同一條路上，相差不到200公尺的這個白色小鐵皮屋就是滿麻炸粿。

這裡賣的東西選項不多，就是炸粿和花枝丸。比較特別的是，這裡的炸粿除了有傳統的狗蝦可以選，還可以選鯊魚肉，你想兩種口味一次試看看，還可以選綜合的。

趁著等待我的炸粿和花枝丸完成之前，帶大家看一下這間很小的滿拿炸粿。 白色小鐵皮屋子裡面，有一半是個小等待區，當然你想在這裡把炸粿吃完也是可以的啦！

牆上有滿拿炸粿被採訪過的紀錄，左邊的是食尚玩家主持群的簽名，中間是吳鳳來過的合照，右下角的那個是誰我認不出來。

我點的東西好了，先來給大家看看兩位少爺吃的花枝丸。在他們消滅花枝丸之前，我要趕快按下快門。

在澎湖吃花枝丸基本上是不太會踩雷的，而且保證都能咬到花枝塊。

這是花洛米最愛的炸粿，我選擇的是狗蝦，上面有點凸起又帶點紅色的就是狗蝦了。

輕輕咬下一口，皮酥酥脆脆的，好好吃喔！

再多咬一點，給大家看一下內餡的部分。滿拿炸粿的內餡是用大量的高麗菜和一點芹菜一起拌炒過的，口感上...