台北傳統美食『 筒仔米糕故事大募集 大台北場』大橋頭伊通街 ... | 公私立國民中學網
傳統美食有很多筒仔米糕蚵仔麵線肉丸碗粿....等，在台北的很常見到他們的蹤跡，今天就跟著沙拉的腳步一起品.
傳統美食有很多"筒仔米糕""蚵仔麵線""肉丸""碗粿"....等，在台北的很常見到他們的蹤跡，今天就跟著沙拉的腳步一起品嘗大台北有名的人氣老店吧
第一間我們來到位在延三夜市創立於1973年的"大橋頭老牌筒仔米糕"
"大橋頭老牌筒仔米糕"位在捷運"大橋頭"站步行約5分鐘交通便利
近中午12點門口就大排長龍，果然老店有老店的魅力
來到這裡趕快先找個位置再點餐，上餐的速度很快
店內有一整排靠牆的位置，一個人來吃可以不用跟別人併桌
筒仔米糕有分為瘦肉和肥肉
沙拉就各來一個，小的30、大的60元
這是大的，兩個米糕靠在一起份量十足，連男生都吃得飽
這一碗是肥肉，肥肉超沽溜入口即化
瘦肉吃起來口感比較扎實些
每個筒仔米糕除了肉之外還有附上1/4個滷蛋，滷蛋本身很入味好吃，蛋黃不會乾乾的
米飯本身味道比較淡可依個人需求添加特製甜辣醬，讓筒仔米糕風味更棒，一定不要錯過他的醬料喔
敢吃辣的朋友一定要記得加上醃辣蘿蔔，請酌量添加，真的是辣的過癮辣的噴火啊~~
湯品點了一碗福州丸湯、魚...
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