私房攻略。高雄左營，在地人狂推，傳說非吃不可的舊城美食 ... | 公私立國民中學網
2017年6月20日—│私房攻略。高雄左營，在地人狂推，傳說非吃不可的舊城美食，你都吃過了嗎？
高雄左營，俗稱舊城，在這裡隨處可以看見歷史上砲火攻擊的痕跡，有別於城市其他地區的新穎，被古城牆、文廟包圍的左營有著濃厚的歷史氣息。 斑駁的城牆、秀麗的潭水景緻與特有的懷古之情，是許多外地遊客來到高雄不能錯過的景點，但你知道來到左營除了著名的餛飩、牛肉麵外，還有哪些不可錯過的美食嗎？私房攻略，盤點在地人推薦非吃不可的舊城美食！
│私房攻略。高雄左營，在地人狂推，傳說非吃不可的舊城美食，你都吃過了嗎？
(photo source purplesilence0214[1]、12h_s15[2]、ju_wen[3]、penny272708[4]、loveroyalblue[5]、julie800518[6]、yisonghong[7])
1.左營無名麵店在左營大路上有一間沒有名字、沒有招牌的傳奇麵店，開業三十年，每天只營業三個小時，排隊卻從來不曾斷過。 店內賣的是傳統麵食、湯類、滷味與水餃，與一般小吃店差不多，不過親民的價格、古早的懷念美味，卻讓吃過的客人不斷回流，就算位於巷內沒有任何招牌，也藉著口耳相傳建立了好口碑，是許多人認明來到左營一定要品嘗的在地美味！(而無名麵店的正對面就是著名的"左營龔家楊桃湯[8]"如果不知道位置的也可以直接設相對位子為地標喔！)
來到這裡最多人推薦也是放眼望去大家桌上必備的就是乾麵、滷味、酸辣湯、水餃。光看那個麵條的醬汁色澤就讓人食指大動，藍白花色的瓷碗，更是滿滿復古味。 尤其是左上的水餃，內餡飽滿，是來無名麵店的必點美食喔！
滷味沒有列在價目表，而位於點餐旁的餐車上，都是一些經典的樣式，滷得相當入味，而其中畫龍點睛的就是滷味上的蔥花。蔥花並不是一般辛辣脆口的青蔥，而是先經過醃漬的鹽味香蔥，搭配滷味點綴一點鹹味與青蔥的香氣就非常夠味，連醬油都可以不必沾喔！
滿滿的榨菜肉絲，搭配麵條，每一口都吃得到脆口的榨菜與新鮮肉絲。這碗是小編每次必點的心頭愛好。
◇ 左營無名麵店 營...