【苗栗通霄】東北香粑粑,白沙屯必吃美食,麵衣薄而酥脆,內 ... | 公私立國民中學網
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很難得的,這次我們來到彼此陌生的地方,苗栗縣通霄鎮,這裡雖然算是一個小地方,一旦假日卻是相當多人的地方,為什麼呢?因為這裡有一間香火興旺的廟宇,白沙屯拱天宮,由於這座廟宇是相當多人所熟識,不管是外地人或是在地人,每逢假日只要有空都會來到這裡參拜朝聖,當然!也正因如此拱天宮附近周遭的美食也越來越多,這次熊胖除了來朝聖之外,也順道來這裡挖掘一些美食來跟大家分享。
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東北香粑粑,位於拱天宮附近,同時也號稱白沙屯必吃的美食之一,說實在的除了白沙屯這邊,熊胖我到目前為止還真的沒有發現其他的地方有類似的美食小吃,即使招牌尚有加盟專線,不過熊胖我搜尋東北香粑粑也只會出現白沙屯這一家,所以這樣的美食小吃應該也只有這裡才吃得到,難怪敢號稱白沙屯必吃美食,也不是沒原因的。
平常這裡有沒有這麼多人,熊胖並不知道,不過在假日要買東北香粑粑可是要排隊才吃得到的唷,老闆娘也是一個相當風趣的一位,很會開玩笑,詢問是否可以拍照,竟回我「可以拍照,但一張一千」老闆娘,如果可以,你賣照片應該會比賣炸物還好賺哦!哈哈哈
現場大概有三~四個工作人員,一個負責製作,一個負責包裝,其他應該是負責備料,大家的手根本沒有停過,每個各司其職的做好分內的工作,雖然客人很多,每個人的動作卻也不慌不忙的做好分內的工作,所以就算排隊,也不需要等太久的時間。
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