奮起湖美食 | 公私立國民中學網
奮起湖美食|必吃6:阿里山台灣咖啡—到了嘉義阿里山,最不能錯過的美食天堂就是奮起湖老街啦!除了耳熟能響的鐵路便當之外,有認真做功課 ...
到了嘉義阿里山[1],最不能錯過的美食天堂就是奮起湖老街啦!除了耳熟能響的鐵路便當之外,有認真做功課的大家,應該就會知道還有哪些是不能錯過的,例如:甜甜圈、愛玉、米餅、草仔粿,高山茶與阿里山咖啡等。抵達阿里山的第一站就從奮起湖老街開始,用老街美食開啟完美的旅程!
奮起湖老街歷史介紹在阿里山森林鐵路建成後,奮起湖車站就成了該鐵路最大的中途站,這也讓車員及乘客會在奮起湖老街及車站休息,造就了奮起湖的鐵路便當文化。而奮起湖老街則有著南台灣九份的稱謂、走老街裡看到復古的街道景色、你便能感受到古早台灣的懷舊風情,再加上奮起湖當時也林木資源豐富,來到這裡可以看見許多古色古香的木造建築以及木屐名產[2]。但是想要深刻探訪奮起湖的話,就必須美食來品嚐奮起湖的歷史,所以本篇推薦6個你必吃的奮起湖美食,帶你用最純正的味道走訪這傳統充滿傳統風味的阿里山景點。
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奮起湖老街美食|必吃1 :鐵路便當奮起湖在民國五十年左右開始賣便當,遊客漸漸放棄從嘉義帶便當上山,都直接跟山上的食堂購買,山上的餐廳名聲傳播開來,銷量越來越多。曾因景氣不再,山上的店家開始致力轉型,將便當結合阿里山的人氣,把奮起湖鐵路便當發揚光大,不只賣便當,也把山上的故事一起包裝,讓遊客們來到阿里山時,不只是吃美食也能從當地人身上看見真正的阿里山精神,
對很多人來說,那一盒便當不只是溫飽,也充滿了年少時的故事與記憶。
奮起湖大飯店營業地址:嘉義縣竹崎鄉中和村奮起湖178之1號 業電話 :05-2561888 營業時間:10:00-19:00
圖片來源:IG @hua745[4]古早味鐵路便當是老闆林金坤媽媽的手路菜,早期鐵路便當是供應阿里山鐵路乘客由嘉義上阿里山半路午餐之用,現在已經成為全國知名的美食,幾乎遊客到了奮起湖很難不點個...