水湳豆花 | 公私立國民中學網
2021年1月17日—水湳大鵬路小吃推薦｜.無名冷熱豆花－40年老攤人氣超旺！剛營業就排隊的無名老攤到底有什麼魔力？巧達那天到水湳的大鵬路其實是要找土虱 ...
｜水湳大鵬路小吃推薦｜ 無名冷熱豆花－40年老攤人氣超旺！剛營業就排隊的無名老攤到底有什麼魔力？
巧達那天到水湳的大鵬路其實是要找土虱的，那間土虱很有名但也常臨時休息，那天撲空準備回家前眼尖看到這間很有名的水湳豆花竟然剛要開攤，立馬衝到攤位前面排第二個。當攤販燈一亮後，排隊隊伍竟然排了10個人，從來沒看過這麼浮誇的小吃店耶🤣
水湳大鵬路無名豆花僅有花生、紅豆、粉圓三種配料，可做冷或熱的，甜度不能調整（怕甜的人可能要考慮一下）。老闆娘製作時手腳俐落，巧達排第二個很快就拿到豆花了。Google 評論上滿多說老闆娘態度很差，巧達去的時候覺得還好耶～可能因為很忙所以口氣比較直接一些(??) 小吃店就不要太在意了啦！有好吃的豆花比較重要🤣
【綜合豆花 $40】(還是$35我忘了🤣)
水湳冷熱豆花的豆味適中，口感非常滑順，不會吃起來很沙、吞下去有卡喉感。紅豆煮到軟綿，甜度高一些。最推薦的是它的花生，不是白白那種，吃起來有一股焦香氣，綿密又好吃！巧達平常豆花不愛加花生，但大鵬路冷熱豆花的花生我好愛！
粉圓是我弟最愛，水湳冷熱豆花的粉圓給超多，一打開整的嚇傻，是青蛙蛋嗎🤣 愛珍珠的人請單點粉圓口味，保證你吃到不要不要的～
結語
每個人對於豆花口感喜好不大同，有人推大鵬路無名豆花推到不行，也有人覺得很普通，口味真的因人而異，大家在嘗試各種美食之前請自行評估喔～巧達本人是滿喜歡水湳豆花的啦！尤其是那花生香氣真的太迷人了，很有記憶點喔😋
水湳大鵬路豆花老攤 📍 台中市西屯區大鵬路29-6號前 🕑19:30–23:00 週二公休 📞0936 911 076
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