【彰化芬園】在地隱藏版美食之一口煎包(特製蛋餅、豆漿)、社 ... | 公私立國民中學網

2011年5月8日—下山後，我們來到這邊吃午餐。社口肉圓。芬園超級有名氣~也是立足三十年的老店摟!中午客人可是一個接一個，就連店家的手都是沒有歇過的呢.

賞桐早晨來到了彰化縣芬園鄉的市區～老實說不知道有多久沒有踏上這樸實的小城鎮吃東西了！到現在都還有些回味

這家也是看魔鬼甄與天使嘉[1]的文才知道原來芬園小吃也不少呢！！！！

四點半就已經開了的早餐攤子…..11:30就收攤了!假日更是聚集人潮在此排隊

純手工。現桿的麵皮．現包的水煎包….就是讓客人絡繹不絕的前來品嚐。))彰化之前在華山路有可惜收攤了……

真的是便宜到家了。這家店只有賣三種:水煎包10元、蛋餅15元、豆漿10元

這是我們買的蛋餅，簡簡單單的蛋餅~自己手桿麵皮再加上一顆蛋>蛋餅就完成了

吃起來口感真的很像:蔥油餅…真的很討喜

看見的成像就是蛋包皮，還有古早味的辣醬))是那種不辣的味道喔

重點是水煎包…….真的很讚喔!整個就是脆皮~好酥的口感

而且直接將插入辣醬裡面湯汁就有辣味。很容易讓人一口接一口~尤其皮的部份口感不只有脆度還有軟綿綿的帶點甜味~。加上內餡脆脆高麗菜、肉末、胡椒、冬粉(很客家人作法)~-

而且晴趕肯定店家有用到味素～因為嘗起來跟阿嬤炒起來味道真的很像～））表視也是用心的店家啦