高雄左營日式料理 根津食堂平價定食高CP值 | 公私立國民中學網

2016年3月9日—根津食堂位於高雄左營區明華商圈，店裡主賣各式套餐、有定食套餐、炒飯套餐、​拉麵套餐、燴飯套餐，價格$8...

前二天肥獅子的同事在網路上發現一位格友推薦這家位於左營區明華路一段上的根津食堂，感覺這家餐廳的料理很不錯，於是推薦給肥獅子，這天肥獅子剛好跟同事有空就過來嚐鮮。

明華商圈這一帶餐廳不少，其實很競爭，若是餐點不怎麼特別，其實很難在這一區生存下去。

這天肥獅子與同事約晚間近8點的時間過來，店裡客人還不少，肥獅子發現這間店的翻桌率其實頗高，當下覺得這間店應該會是有不錯的實力。

店家不收取服務費，餐具茶水自助取用，不過肥獅子發現，雖然根津食堂生意不錯，但是服務其實還不錯，像雖然採取自助，但是茶水還是會主動為我們送上。

MENU，主要提供定食套餐、日式拉麵套餐、炒飯套餐、燴飯套餐及單點小菜，價格其實很親民。

日式涼拌洋蒽絲$40/盤，洋蔥絲有冰鎮過，淋上那特調的日式和風醬，吃起來完全不嗆辣，而且相當的爽口好吃。

蒜泥白肉$40/盤，使用的是火鍋料用的豬肉片而不是塊狀的五花肉，淋上店家特調的蒜蓉醬，帶有淡淡的蒜香氣，不過與常吃到的蒜泥白肉不太相同，所以有點不太習慣。

日式叉燒肉定食 $150/套。

這叉燒肉一送上桌時，讓肥獅子覺得這一套餐也太划算了，這叉燒肉實在是非常的大塊，而且足足有四大塊。

一般其實叉燒肉我們比較常見的是在拉麵中當配角，以前肥獅子吃過的叉燒肉都覺得很容易膩口，不過根津食堂的叉燒肉居然拿來當主角，因為這叉燒肉的下方舖滿了生菜，而且有淋上特調的日式和風醬，第一口吃下那叉燒肉時，感覺到那肉好嫩，上頭雖然有油花，但是吃起來卻不會油膩，而且越嚼越有煙燻香氣，配上淋上和風醬的生菜一起入口，更是對味，讓這足足四大塊叉燒肉吃完不僅僅不會膩口，而且會越吃越涮嘴。

白飯的口感相當的Q彈。

蕃茄炒蛋，這炒蛋雖然送上桌是冷的，不過蛋香氣還是十足，那原本以為只是單純的炒蛋倒了一些蕃茄醬，吃了之後發現還是吃的到蕃茄塊，而且帶點微微的甜，口感其實還不錯。

螞蟻上樹，這冬粉炒的還蠻入味的。