屏東枋山。東隆堂龜苓膏 | 公私立國民中學網
2020年12月13日—東隆堂龜苓膏是一家養生藥膳湯品、甜品專賣店,早期在東隆宮旁原是中藥店(東隆蔘藥行)、藥材批發,因大環境的改變,20年前便開始轉型,以高 ...
說到東隆堂龜苓膏,大家一定想到東港東隆宮隔壁。其實東隆堂遍及全台灣各地,除了東港創始店、東港旗艦店,還有屏東新埤店、屏東南州店、高雄鹽埕店、南投埔里店、彰化鹿港店及屏東枋山店。這一篇Hank媽要來介紹東隆堂枋山店,這裡位於前往墾丁的路上,佔地非常寬敞,除了提供一般遊客休憩、上廁所,還有店家自己熬煮道地的青草茶及陶罐煨湯、藥膳麵線、櫻花蝦肉燥飯等養生飲品、甜品、餐點,讓你吃飽喝足,補足一路上滿滿元氣。
東隆堂龜苓膏 枋山店東隆堂龜苓膏 枋山店[1]是「今天吃什麼APP[2]」餐飲國家隊推薦好店,位於屏東枋山鄉加碌路159號,超大紅磚建築在台1線上非常醒目,很難忽略它的存在。
東隆堂龜苓膏是一家養生藥膳湯品、甜品專賣店,早期在東隆宮旁原是中藥店(東隆蔘藥行)、藥材批發,因大環境的改變,20年前便開始轉型,以高品質珍貴藥材、古法煉製頂級養生湯品及飲品,除了青草茶、仙豐草茶、轉骨鴨湯、花旗蔘雞湯,還有道地的龜鹿二仙帝王雞、蛤士蟆冰棗雪蛤膏、龜苓膏等,都是滋補養身湯品,讓你不用費時熬煮就可品嘗。
門口3大陶罐,本來還以為是店家造景裝飾,沒想到陶罐裡真的有在煨湯。
一打開裡面暗藏玄機,一碗一碗的養生湯品正在裡面慢火煨湯。
這是每天早上8點以木炭生火煨湯,每一碗都純正香濃、熱呼呼,闆娘說也要隨時注意火侯,以免湯汁被煨干。
用餐空間很大,而且內外都有用餐區。古樸風格的桌椅也很有特色,十分懷舊古早味。
轉骨鴨湯 $200
東隆堂所有的湯品、飲品都是早期東隆蔘藥行的抓藥配方,現在變身各種養生湯品,是平常很難吃到的養生美味。
轉骨鴨湯超過20多種藥材一起熬煮,是轉大人的秘密武器,很適合發育期的青少年。喝起來沒有難聞的中藥味,是大人、小孩都可以喝的養生湯品。
鴨肉燉煮的很入味、很嫩,肉質鮮美不柴。
而且鴨肉還滿多塊的,有時候外出旅行就想來碗湯品充飢止餓,但又不想吃太飽,這...