澎湖．龍星餐廳 | 公私立國民中學網

龍星餐廳服務以及衛生方面十分講究，對於創意料理的研發更是充滿興趣。高美玲老闆與廚房師傅也不斷研發新菜色，針對丁香魚也研發多道在地料理，喜愛丁香魚的 ...

龍星餐廳，創立於民國83年，已是二十年之老店，可說是澎湖目前最大規模的海鮮餐廳，也是澎湖人婚禮筵席的最高指標。以港式飲茶起家，後來改為主打澎湖海鮮的台式料理，主攻當地喜宴，也接旅行團生意，因此餐廳裡陳設精緻，走典雅風格，另有規劃包廂，不僅空間舒適，端出來的料理也令人驚喜，同時可以配合預算搭配組合菜色，是實惠中兼顧美味的選擇。

餐廳的師傅是總鋪料理的老手，提供的各式菜色既道地又好吃，培養了不少老顧客，店家也將多年的老舊裝潢重新改變，有老店新開的味道，希望以全新裝潢吸引更多客人。雖然料理品質與餐廳外觀具有高級餐廳的水準，但卻是平價的消費。改裝後的室內，寬敞、明亮，非常適合全家人或遊客一起來這用餐。

龍星餐廳服務以及衛生方面十分講究，對於創意料理的研發更是充滿興趣。高美玲老闆與廚房師傅也不斷研發新菜色，針對丁香魚也研發多道在地料理，喜愛丁香魚的消費者一定要到這裡品嘗看看。

餐飲特色：

龍星餐廳多為澎湖在地老主顧，初次到訪，店裡會依其年齡層來配菜，老年人喜愛粥類、清淡的食物、中年人喜愛青菜類、年輕人喜愛油炸、重口味的，若還有小朋友的話，老闆也會搭配個炸冰淇淋，討好每一個人的嘴！總是以物超所值的菜色讓客人吃得高興，而餐廳也有所利潤，這便是老闆高美玲一直追求突破與思考的「雙贏」局面。來到澎湖，別忘了來這裡進行一場海鮮與在地料理邂逅的美味之約。記得要預約唷!

丁香魚料理： 本店夏季主打各式平價又健康營養的丁...