台北市中山區美食推薦神仙牛肉麵(長春路)『南京復興站美食 | 公私立國民中學網
2020年10月10日—南京復興站美食-得獎無數的神仙牛肉麵第一個日本製成泡麵的台灣美食-神滋味的好湯頭好肉質牛肉麵控一定不能錯過還有網路訂購急速冷凍包唷!
位在南京復興站一號出口周邊長春路上最近搬來一家很威的牛肉麵店!名字也很威猛ㄟ~~叫神仙牛肉麵[1]其實這家牛肉麵也有10來年的歷史了!
獲獎無數厲害的是這款台灣味的道地牛肉麵他可是第一個日本製成泡麵的台灣美食唷!
乾淨的門面與用餐空間有別於一般傳統的牛肉麵店!感覺吃牛肉麵更多了一些情調!
桌上的醬料可是大有來頭,也都是店家親製的唷!
神仙辣椒醬:使用祖傳獨門秘方調製!吃起來香氣十足略帶酸味獨特辣醬口感,帶出食物豐富的多層次口感
魔鬼辣椒醬:使用卡羅萊納死神辣椒,聽起來就很狂啊!這如果不太能吃辣的真要小心酌量使用!這口感可是非常的麻辣帶勁!沒練過的還是不要亂嘗試XDXD嗜辣的可以挑戰看看!
怕太辣沒關係店裡可以點旁邊GTD的飲料喔!
他們家牛肉麵湯頭分三大類.神仙招牌紅燒湯頭/傳統老店清燉風味/飯店紅燒口味
選好湯頭再選擇你是想吃半筋半肉還是單純牛肉也有乾拌系列的麵食!但我就是愛喝湯啊!來吃牛肉麵怎能放過湯!他們家聽說不管紅燒還是清燉都得過獎的呢!
這邊除了麵厲害之外辣椒醬辣油也是一絕啊!魔鬼辣椒醬.神仙辣椒醬都是這裡的獨門醬料別的地方可吃不到!
小菜也很多選擇!聽說花干是熱門小菜!一定要來點一下!
我今天點了神仙招牌紅燒半筋半肉牛肉麵還有花干跟豬頭皮
花干份量不少ㄟ~~中間的細密氣孔吸飽滷汁配上青蔥在嘴裡像海綿擠出水一樣,爆漿香醇的牛肉原汁滷的花干口感真不賴啊!好吃ㄟ~必點的小菜!
豬頭皮有煙燻過吃起來鹹香甘甜味道不錯!
小菜就超級好吃der~~等等麵來了怎麼辦啊XDXD
神仙招牌紅燒半筋半肉牛肉麵濃郁湯頭光看就讓人口水直流!放入酸菜準備大快朵頤了!
濃郁湯頭口口都是精華啊!
喝完一口原味鮮醇湯頭後,加入一杓神仙辣椒醬過癮一下!