【完整菜單片】台中必訪咖啡廳！日本福岡世界級咖啡「REC ... | 公私立國民中學網

2021年4月19日—日本福岡世界級咖啡「RECCOFFEE」抵台台灣獨家飲品餐點推薦.讚3,210.分享...地址：中國信託金融大樓26樓（台中市惠中路一段88號）.

喜歡咖啡又愛到日本旅遊的朋友有福了！被認為是咖啡界極品指標的「REC COFFEE[1]」，正式在 4/12 於台中中國信託金融大樓 26 樓開幕試營運，來到台中又多了一個必須打卡的咖啡廳。

一到 26 樓的店門口就能看見大型版的 REC COFFEE 咖啡杯造景。（林冠伶 攝）

（林冠伶 攝影，謝敬萱 剪輯）

以「提供令人感動的咖啡體驗」為宗旨的 REC COFFEE，北添修社長專門從日本飛來台灣為旗艦店開幕準備，從設計裝潢到咖啡豆空運來台，他堅持每一個環節以及服務都要與日本店內相同，讓顧客能不必搭飛機就能享受到日本喝咖啡的體驗，高品質的服務內容勢必讓喜愛咖啡的你，一試上癮！

北添修社長 4/12~4/13 在店內為大家手沖咖啡。（取自 REC COFFEE）

REC COFFEE 創始人之一的岩瀨由和社長的來歷也不容小覷，他曾榮獲許多咖啡大賽獎項，如：2014 年、2015 年連獲日本咖啡師大賽（JBC）冠軍和世界咖啡師大賽（WBC）亞軍。

而維持高品質的秘訣，則是對 REC COFFEE 咖啡師的挑選及訓練，店內無制式化的製作流程，全是靠著特選的優質咖啡豆加上咖啡師的個人技術，調出一杯杯無可取代的美味，每一口都是世界級的濃醇口感。

經日本培訓的 REC COFFEE 台灣咖啡師，來到這裡不可錯過職人的手沖咖啡。（林冠伶 攝）