清水國中夜市,小而精實的傳統夜市,攤攤都好吃 | 公私立國民中學網
2018年3月27日—清水國中夜市·門口石頭炭烤玉米3隻100超佛心·高雄孫家冰滷味·水晶雞·鹿港蚵仔煎.
清水國中夜市,還記得之前有介紹過清水夜市嗎?有熱鬧滾滾的人潮跟吃不完的美食~今天再來介紹一個一樣是在清水的”清水國中夜市”,也是非常厲害,可以說是清水夜市的縮小版,規模不但小了一半,也有超多好吃的東西,也是以傳統夜市的形式在經營,金樂樂我就愛逛這種夜市阿~這時就很慶幸我住在大雅,到水清只要20分鐘,不過就算花上班小時,一個月來逛個一次也是非常值得的辣XD~
清水國中夜市對市區的朋友來說雖然比較遠一些,但路程還算好走,只要走中清路一直往台中港的方向走就行,在清水國中附近,沒有停車場,但夜市附近還算好停車~
門口 石頭炭烤玉米 3隻100超佛心入口處的石頭碳烤玉米是清國中夜市的強打,可以說是必吃的!別看攤位前沒有什麼人,大家可是都先點好逛夜市去了,等時間到再來拿~
客人一次買都是3-5隻的(我們只有點一支好像有點不好意思XD),老闆一個人超級忙碌,但也是不忘跟客人聊天打交道,海線的夜市就是讓人覺得很有親和力阿~
外觀看起來跟一般的烤玉米差不多,香味麻~也沒有特別濃郁~不過我覺得最獨特的地方是它的醬汁,玉米軟嚅醬料烤到乾脆,緊緊巴在玉米上面,吃起來鹹甜香~完整的跟玉米形成了一個美味的小宇宙,完全讓我們無法抗去地被吸引進去其中阿~
玉米是有點黏牙(但又不太黏牙),還但點彈性的,有微微的甜味,搭配獨門醬汁跟用炭火燒烤的,香氣中帶有一點微微的野焦味~真的是相當的唰嘴,逛夜市就是要買一支好吃的烤玉米,邊走邊吃才夠味兒啊!!!
拿到了碳烤玉米成就之後,我們接著往下逛,夜市中有適合全家大小一起遊樂的套圈圈跟碰碰車~
高雄孫家冰滷味冰滷味是網友推薦,老闆們人都很心切可愛呢XD~
鴨翅跟雞爪跟起來都很不錯呢~
米血$20老闆說他們的主打就是米血,浸泡在香濃的中藥醬汁中,看起來也的確很厲害~
為了響應環保,我們也自備餐具了,孫家滷味不像一般魯的很透或是比較偏重鹹,它的味道是比較偏淡一些,取而代之的,是帶點滷汁跟鹹甜的味道,咀嚼中會有中藥味慢慢的在口溢出,算是很獨特的風味~我個人是挺喜歡,鴨...