吃。高雄美食 | 公私立國民中學網
2020年8月29日—位在民族一路901巷裡面靠近新莊高中。這間「李記刀削麵」是在地老饕喜歡刀削麵店,老闆說他們在這裡創業已經有8年之久,刀削麵的廚藝是由 ...
位在民族一路901巷裡面靠近新莊高中。
這間「李記刀削麵」是在地老饕喜歡刀削麵店,老闆說他們在這裡創業已經有8年之久,刀削麵的廚藝是由老師傅所傳授,今天利用平日午餐時間前來品嚐,小高很推薦店家刀削麵確實好吃,蔥油餅很酥脆且不油膩,只是牛肉麵口感中規中矩而已,當然有很多菜色還沒有品嚐,但小高相信應該是很美味才對。
騎樓放置料理台環境維護很整潔。
大門旁邊有放置菜單供自行拿取,還有包好的佐料供外帶自取使用。
室內用餐空間很寬敞座位數量很多,裡面有裝設冷氣供客人舒服用餐。
牆面上掛著菜單供客人點餐參考,菜單品項不多就以外省麵為基調。
牆面上掛著手寫刀削麵的淵源供參考。看完也增加美食的不同的知識。
入口處有放置使用保鮮盒裝盛的小菜,裡面小菜想吃直接告訴店員處理,旁邊有餐具與佐料供自行取用,值得一提店家自製辣椒醬是非常辣喔!
這張是店家的點菜單供自行畫選,今天就點牛肉湯麵90元、榨菜肉絲麵40元及蔥油餅30元等。
榨菜肉絲麵40元。
榨菜肉絲麵是使用刀削麵的麵條,表面有榨菜肉絲、白菜、油蔥酥及蔥花等。
這榨菜肉絲就外觀令小高有點期待,只是裡面肉絲切的比較小塊些。
這炸菜確實令人滿意很入味不死鹹好吃。
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