【三重龍門路美食】河南熗鍋麵超寬手工扯麵香Q夠勁!好吃搶 ... | 公私立國民中學網
2019年3月18日—一句短評:三重龍門路美食推薦,特色熗鍋麵好吃又便宜,平價小吃最對味.《河南熗鍋麵》位在新北市三重龍門路上、靠近公園街.可搭捷運至 ...
我一直喜歡熗鍋麵、搶鍋麵這道美食,香濃湯頭是其靈魂所在
三重龍門路上這間《河南熗鍋麵》,不僅湯頭熗得好,麵條還是使用超寬手工扯麵,完全打中我這個愛吃Q麵的人喜好
陝西香辣油潑麵也相當有特色,用了多種材料、香料,讓風味極具層次,而且餐點價格只要80元起,《河南熗鍋麵》真的是平價又好吃啊!
河南熗鍋麵
推薦指數:★★★★☆ 4顆星
一句短評:三重龍門路美食推薦,特色熗鍋麵好吃又便宜,陝西酸辣油潑麵也很厲害
《河南熗鍋麵》位在新北市三重龍門路上、靠近公園街
可搭捷運至三重國小站,出口出來後約步行6分鐘可抵達;龍門路上路邊停車位蠻多的,即便騎車、開車前往,也不會不好停車
龍門路美食餐廳相當多,像是《北港龍門生炒鴨肉焿》[1]、《阿信牛排》[2]、《鐵夾蛋餅》[3]、《金泰泰式料理》[4],都在附近走路可到的距離
*延伸閱讀:更多新北市三重美食小吃餐廳推薦[5]
《河南熗鍋麵》內用座位並不多,加上麵都是一碗碗費心慢煮,所以候餐時間會比較久
建議大家可以挑離峰時段來,或是正餐剛開店時就抵達,比較不需要等太久,或是外帶也是個不錯選擇
《河南熗鍋麵》也有和外送皮台foodpanda、UberEats合作,懶得出門在家叫外送到家都OK啦
「熗鍋麵」,現在也有很多人將錯就錯念做「搶鍋麵」或是「嗆鍋麵」
這道是源自中國大陸黃河流域的傳統地方美食,作法是先將食材大火爆炒,再加入高湯煮麵調味
每家放的食材都不太一樣,但製作方式是差不多的,也就是「...