<食記新竹> Ks' House | 公私立國民中學網
2020年12月10日—這家神秘的Ks'House,要不是Sandy跟老板的女兒是好朋友我想要被我發現的...地址:新竹縣寶山鄉雙溪村雙園路二段182巷39號電話:03-5201988 ...
這家神秘的Ks House,要不是Sandy跟老板的女兒是好朋友 我想要被我發現的機率非常的小 一來網路蒐尋不太到 二來位處外人很難經過的小巷 老板是做預約熟客,無菜單私房料理
無料烏梅汁 (當然是因為托Sandy的福囉)
涼拌銀芽雞絲 銀芽當然是有先去頭去尾,這個部份很重要,吃起來才不會刮 醬汁酸酸甜甜,銀芽雞絲馨香料一起吃,真適合當開胃菜
清蒸魚 好大一條魚,魚肉豐腴細緻,真可惜給我這個不懂魚的人 上面的醬瓜好有古早味,好久沒吃到懷念
創意起士球 外層是類似切成條狀的餛飩皮,咬起來脆脆的 球狀的部份內餡有起士,有趣的小點心
孜然松板豬 松板豬的好口感不用我多說,到是第一次吃到用孜然調味 兩者的組合很搭,猜想不難做,回家盧阿母試試看
蠔油杏包菇 滑口簡單的杏包菇,吃起來好沒負擔
櫻花蝦高麗菜 點綴用的櫻花蝦,讓畫面豐富起來,高麗菜清脆爽口,很家常的一道菜
雞湯 口味清淡的雞湯,沒有放味素,愛喝湯喝了好幾碗
飯後水果~西瓜
當然最主要的目的是幫兩位壽星慶生 不約而同的選了小盆栽當禮物
Ks House並沒有提供什麼大菜,走的是一種家常精緻風 簡單的食材+高超的手藝,就像是那種很會做菜的媽媽做飯的感覺
Ks House 地址 : 新竹縣寶山鄉...
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Ks' house - 首頁- 新竹市 | 公私立國民中學網
新竹縣寶山鄉雙園路二段182巷39號. 規劃路線. Highlights info row image. +886 3 520 1988. Highlights info row image. 複合式亞洲餐廳. Highlights info row image. Read More
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