台南東安路超人氣美食，用餐時段人潮爆滿的「鴨霸當歸鴨」鴨 ... | 公私立國民中學網

2020年10月5日—台南東安路超人氣美食，用餐時段人潮爆滿的「鴨霸當歸鴨」鴨肉飯、爌肉飯！在地美食,台南美食·Tweet.

東安路的餐飲業林立，每次到這附近用餐，總會不知道從何選起～其中這間「鴨霸當歸鴨」不論一年四季，午晚餐時段，都有滿滿排隊等候內用、外帶的人潮，甚至開業迄今九年都沒有漲價過，愛吃鴨肉的你一定要來試試看。

鴨霸當歸鴨位於東寧路和東安路的交叉口，開業至今已經有九年的時間了，照片是小編前陣子用餐時拍的，不過最近和「肉伯火雞肉飯」、「阿龍意麵[1]」相同，換上繽紛、時尚、亮眼的新招牌了！

鴨霸當歸鴨的菜單，有分為飯類、焿類、湯類、乾拌類和拌菜類，在Google評論有網友分享，從開業到現在從來沒有漲價過～

小編用午休時間，和同事到這裏來用餐，三個人各點了一份主食，再加點一份米血糕來當配菜。

鴨肉飯

鴨肉飯鋪上滿滿的鴨肉切片，厚實還帶有點嚼勁，完全不老、不柴，再隨餐附上一整顆滷蛋，淋上滷汁的白飯和鴨肉，香氣爆表！

當歸雞腿麵線

在秋冬時節，來上這碗吸飽當歸湯、陣陣藥膳香氣撲鼻而來的紅麵線，再加上一整支的豪邁、霸氣雞腿，光是這樣看著，全身都暖起來了啊～XD

沒錯，這支不是鴨腿，是雞腿～這支雞腿的份量十足，小編想用筷子夾還夾不穩呢，雞腿肉的口感軟嫩，吸飽湯汁後帶有淡淡的當歸香氣，大口咬下非常過癮。

爌肉飯

鴨霸的爌肉飯和小編印象中整塊的爌肉不同，這裏的爌肉是三層白肉切片，一點都不會油膩，還滷得很入味，爌肉鋪在淋有滷醬的白飯上，每口都吃得到肉香、油脂香和飯香，實在銷魂啦！

順帶一提，點鴨肉飯、爌肉飯都會自動附上一顆滷蛋，但是如果不要滷蛋可以和老闆說～還會退還5元給你喔～

米血糕

帶點濕...