新港奉天宮視察豬肉標示阿中部長偷閒吃喜餅！ | 公私立國民中學網

2020年12月15日—嘉義新港附近有許多著名大廟，而當地仍有許多傳統台式大餅，今天有多個店家共襄盛舉，包括：勝香珍囍餅舖、日興堂囍餅、徐記新港囍餅 ...

阿中部長新港奉天宮前視察產品標示，民眾熱烈支持！   圖：嘉義縣政府新聞行銷處/提供

為因應明年強制標示「豬肉原料原產地」，嘉義縣衛生局15日上午於新港鐵路公園[1]辦理「嘉安心！肉品原產地標示試辦」記者會，由縣長翁章梁偕同衛福部長陳時中[2]等至新港奉天宮廟前商店街產品標示示範商家視察，參與來賓及民眾反應熱烈，而陳時中也大口吃起台式囍餅(含豬肉、豬油)，看起來心情很好。

嘉義新港附近有許多著名大廟，而當地仍有許多傳統台式大餅，今天有多個店家共襄盛舉，包括：勝香珍囍餅舖、日興堂囍餅、徐記新港囍餅大王、新港軒漢餅食品有限公司、新瑞香餅舖等。陳時中至現場時指出，這類台式大餅多用豬油與豬肉，食品業者願意標示清楚，正代表對自己的食材有信心，期盼透過與各界合作，從標示到生產履歷，未來將一步步做到位，相信台灣的食品安全會更好。

現場有各種台式傳統喜餅做標示示範，阿中部長到當地商圈店家時均引起熱烈支持，他提供民眾如何清楚辨識豬肉(含豬油）原產地標示，也同時推廣在地台式喜餅[3]，並宣傳豬肉及豬可食部位原料原產地標示新制規定，現場熱情店家也提供台式喜餅(含豬肉、豬油)產品供阿中部長、翁縣長及現場貴賓品嘗。

翁章梁指出，食品業者應落實自主管理，務必誠實清楚標示販售食品相關資訊，未依規定標示豬肉及豬可食部位原料原產地者，依違反食安法第22條、25條規定，處新台幣3萬元以上300萬元以下罰鍰；若原產地標示不實者，可依違反食安法第28條第1項規定，處新台幣4萬元以上400萬元以下罰鍰。

衛生局呼籲，食品業者切勿購買來路不明的肉品產品，且供售豬肉相關製品時，應確實落實原產地標示，保存肉品來源憑證以資佐證，以供消費者清楚辨識、安心自由選購；同時也提醒消費者，在選購肉品及用餐時，請注意原料原產地(國)標示，清楚標示安心選購、安心食；若有任何食品衛生相關問題，歡迎洽詢嘉義縣衛生局食品藥物管理科，專線05-3620601。