屏東萬巒美食 | 公私立國民中學網
2020年10月16日—六堆阿婆客家美食/地址:屏東縣萬巒鄉五溝村西盛路60號/電話:08-738-2088從泰武山上下來後,先去萬金教堂旁的特色7-11買個電池,接著 ...
六堆阿婆客家美食 / 地址:屏東縣萬巒鄉五溝村西盛路60號 / 電話:08-738-2088
從泰武山上下來後,先去萬金教堂旁的特色7-11買個電池,接著本來要去萬巒吃豬腳,但路經五溝村的時候,看到門口有著彩繪的店,就特別折回頭來吃,會把店面弄的美美的,料理也必定會很用心,這是多年來探訪美食的心得。
▲簡單的院子,牆上還有著可愛的手作彩繪,讓人不得不回頭來吃一下。
▲店內以客家花布做裝飾。
▲菜單以客家美食為主,一旁竟然還有烘培的麵包,真是發揮傳說中客家人的節儉美德,很會利用空間。
▲乾粉條40元。
▲用米做的粉條,拌上醬油、搭配一片肉、還有香噴噴的油蔥酥,超美味。
▲月桃葉粽(35元),月桃葉特有的香氣,在客家粽跟原住民的小米粽都會出現,好吃。
▲豬頭皮30元
▲客家鹹湯圓40元。
▲好可愛呀,竟然是五色湯圓!
▲裡面是包蝦米、豬肉跟紅蔥頭做的鹹食,比較少吃到這種口味,這應該就是傳統客家口味吧。
▲吃飽後,去旁邊拍個照,發現這裡還有個可愛的地圖耶。
▲有著中英文介紹,這一區是萬巒的五溝水。
▲客家人主要分布西部的萬巒、萬和、萬全、鹿寮、頭溝水、三溝水、泗溝水、五溝水、硫黃崎等聚落,閩南人則居東南的佳和、佳佐、老籐林、新厝、新置等地,亦有加匏朗、赤山、萬金平埔族原住民村庄。
▲五溝水這裡有水圳流過,民風還滿純樸的感覺。
▲店內的阿伯跟我們這,這裡有種萬巒特有...
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