八德湯翅.桃園更寮腳美食(薄脆外皮,口感軟嫩,鮮嫩多汁 ... | 公私立國民中學網
2019年4月11日—八德湯翅,這家位於桃園更寮腳的在地知名排隊美食,雞翅跟其他家比起來口感不一樣,吃起來會有噴汁的感覺,外皮是軟Q的,雞肉則是很軟嫩 ...
八德湯翅[1]總店,會知道這家店是我們享用完重新開幕的「鐵皮屋臭豆腐」後,同學說更寮腳也有一家好吃的排隊美食八德湯翅[3],而且這家也是搬家過的,之前就位於八德戶政事務所旁,這家的雞翅跟其他家比起來口感不一樣,不是一般的外酥內嫩,但很好吃,所以我們就驅車來到這裡購買。#八德在地團友表示,老闆退休了!愛伯特上個月才去買的說![2]
店家環境店家紅色顯眼的招牌,上面寫著八德湯翅之外,還寫著本店創於1998年,已經有20年以上的歷史。 我們是假日下午五點多左右抵達,當天的天氣不穩定,天空還飄著毛毛細雨,但這家的排隊人潮依舊沒有減少,我們大概等了15分鐘左右,同學說之前還有等半小時以上的。
餐點菜單這裡販售的產品有湯翅、麥克雞塊、花枝丸[4](以上都是20元/份)以及馬鈴薯餅[5],NT.10元/塊、芋頭丸(停售)本來想要全點,但麥克雞塊賣完了,最後打包湯翅、花枝丸以及馬鈴薯餅。
湯翅湯翅,NT.20元湯翅看老闆炸起來的外觀就跟我們一般常吃的雞翅不同,可能是外皮調製醬汁的關係。而為啥要稱為「湯翅」這是因為吃起來會有噴汁的感覺,外皮居然是軟Q的,雞肉則是很軟嫩多汁,好吃,而且也比較不油膩,值得排隊購買。
花枝丸花枝丸,NT.20元有三顆大顆的花枝丸,吃起來口感鮮甜,帶點咬勁,還算不錯,但沒有湯翅來的驚艷。
馬鈴薯餅馬鈴薯餅,NT.10元外層微酥,內餡薯泥酥軟,跟其他家比起來最大的差別就是比較沒有油耗味。
食後心得八德湯翅,這家位於桃園更寮腳的在地知名排隊美食,雞翅跟其他家比起來口感不一樣,吃起來會有噴汁的感覺,外皮是軟Q的,雞肉則是很軟嫩多汁,好吃,而且也比較不油膩,值得排隊購買。
八德湯翅小檔案★店家名稱:八德湯翅★營業時間:11:00 ~ 19:00(週日週一公休)★店家地址:桃園市八德區興豐路709號(點我開啟GoogleMAP導航[6])★搭乘公車:桃園客運,更寮腳站下車即抵達。
【本文作者:圖文:Albert(愛伯特)[7],原文網址:八德湯翅.桃園八德更寮腳美食(薄脆外皮,口感軟嫩,鮮嫩多汁)[8]】
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