嘉義縣鹿草鄉美食推薦和樂食堂『和樂食堂 | 公私立國民中學網
2018年9月16日—雖然有紙本菜單，但老闆另外把菜單放大成照片貼在牆上，或許是因為野味太多，圖片大一些才好選擇想要吃的餐點。我們點了三杯田鼠(300元)、生 ...
和樂食堂
地址：嘉義縣鹿草鄉西井村619號
電話：05-3750660
得知鹿草鄉有田鼠料理，一直記在要去品嚐的列表中。這週到嘉義雲林出差，就跟同事一起來試試看鹿草鄉特有的山產野味。 我們到的時間約5點還很早，所以店內只有我們這一桌，非常寬敞很有包場的感覺。雖然有紙本菜單，但老闆另外把菜單放大成照片貼在牆上，或許是因為野味太多，圖片大一些才好選擇想要吃的餐點。我們點了三杯田鼠(300元)、生炒甘蔗尾(200元)、香炒鴕鳥肉(300元)、南瓜炒米粉(50元/份)、蒜仁青蛙湯(300元)及生魚片(150元/份)。
【南瓜炒米粉】一人份的炒米粉份量很多，口味適中蠻不錯的而且剛上桌蠻香的。 【生炒甘蔗尾】甘蔗尾也是第一次吃，口感真的很嫩就像老闆說的跟吃嫩竹筍的口感一樣。這到菜搭配著香菇、肉絲、紅蘿蔔一起炒帶點勾芡，可惜有點點不夠入味，不然在鹹一點帶點醬味會更好吃呢！ 【生魚片】生魚片整個弱掉了，感覺沒有很優。 【三杯田鼠】這是今天的重要角色『田鼠』，餐點上桌其實肉塊並不大，若是以三杯雞來比的話，比雞肉塊還稍微小了一點。不過我們覺得和樂食堂的三杯其實也沒有炒的很入味，上桌很香但是肉少了點醬味。肉質算是嫩，還有尾巴的部份吃起來跟豬尾的口感差不多，是還蠻特別的感覺。 【香炒鴕鳥肉】這盤鴕鳥肉沒有我想像中的優，肉有股味道，因為搭配著青江菜炒，菜的味道及肉的味道有點不搭。 【蒜仁青蛙湯】真的是大蒜味十足的湯，另外頭一次吃到帶皮的蛙腿，這蛙腿光看就覺得結實，皮其實是有彈性的口感有似雞皮但是屬於光滑的口感。 這一餐吃的真的很特別，難得可以一次吃到這麼多野味。和樂食堂還有炸蟋蟀、螞蟻、蜂蛹、野兔等等很特別的食材，不過不知道是不是因為來用餐的都是外地人，口味上真的算是清淡，即使是有醬味的菜餚也不會有很鹹的口感，雖然清淡對身體好但是總是覺得應該要有點味才有山產店的...
鹿草景點 嘉義鹿草美食 鹿草秋葵茶 鹿草特產 鹿草咖啡 嘉義 蟲 蟲 大 餐 鹿 草 迷鹿菜單 嘉義縣鹿草鄉地圖 和樂食堂菜單 三杯 老鼠 鹿 草 田鼠 三杯田鼠 鹿草美食 鹿 草 火鍋 山河肉料理 炸 竹 雞 嘉義鹿草美食 嘉義縣鹿草鄉鹿草村 嘉義縣 鹿 草 鄉下潭 村 嘉義縣鹿草鄉竹山村 鹿草景點 嘉義縣鹿草鄉後堀村 嘉義縣鹿草鄉三角村 鹿草特產 鹿草和樂食堂菜單 鹿草秋葵茶 鹿草車禍 鹿草橋頭外省麵 嘉義鹿草住宿 鹿草咖啡 麋鹿 簡 餐 嘉義平價 簡餐 太保美食 南故宮美食 嘉義 水牛公園 美食 嘉義長庚醫院 附近美食 嘉義長庚 外 送 秋葵茶功效 秋葵茶包 秋 葵 產品 鹿 草 鄉 農 會 鹿草 特產 嘉義 文 品蔬果 行 秋葵茶做法 鹿 草 農產品 關 渡 國中 升學 榜 單 明正國中會考成績 花蓮光復國中 大灣國中體育班 胡 博文 輔導 新民高中成績 經 國 國中 行事曆 109 草 漯 國 小 二 年 己 班
【嘉義鹿草】和樂食堂 | 公私立國民中學網
2019年1月3日 — 和樂食堂，在嘉義高鐵站旁就可以品嚐到山珍野味，是50多年的鹿草在地老 ... 菜單. 可選擇單點或桌菜，特色食材有：山豬肉、鹿肉、鴕鳥肉、山 ... Read More
和樂食堂- 首頁- Taipao, T'Ai-Wan | 公私立國民中學網
和樂食堂， Taipao, T'Ai-Wan, Taiwan 。 1134 個讚· 6 人正在談論這個· 7122 個打卡次。三杯田鼠創始店全台田鼠第一家嘉義縣鹿草鄉西井村鹿草路360 ... Read More
【嘉義鹿草】和樂食堂的食記、菜單價位、電話地址 | 公私立國民中學網
【食記】嘉義鹿草-和樂食堂(50年老店)/山珍野味料理/2017合菜宴席菜單】...【【全台田鼠第一家】和樂食堂】...【【嘉義旅遊景點】甜姐兒抵嘉．和樂食堂嚐三杯 ... Read More
【食記】嘉義鹿草 | 公私立國民中學網
2017年5月3日 — ↓櫃台旁的這道菜單牆很酷，貼了總共101道菜的照片，想點什麼菜直接看照片就好，菜名和單價都標示很清楚，但因為菜色太多，第一眼看到時 ... Read More
嘉義鹿草美食 和樂食堂。三杯田鼠、香酥炸蟋蟀、黑螞蟻炒蛋 ... | 公私立國民中學網
2019年1月19日 — 嘉義鹿草小旅行#嘉義鹿草美食#和樂食堂這次去嘉義鹿草的輕旅行 ♂ 在曾俊銘校長的帶領下 ... 和樂食堂」很貼心的在牆上貼上滿滿的菜單照片. Read More
影／嘉義鹿草和樂食堂田鼠料理滿足饕客味蕾 | 公私立國民中學網
2019年12月25日 — 店內除販售田鼠外，更推出眾多「野味」挑戰民眾的味蕾，如黑螞蟻烘蛋、炸蟋蟀、土雞燉甲魚等。和樂食堂另一大特點是店內無提供紙本菜單， ... Read More
嘉義縣鹿草鄉美食推薦和樂食堂『和樂食堂 | 公私立國民中學網
2018年9月16日 — 雖然有紙本菜單，但老闆另外把菜單放大成照片貼在牆上，或許是因為野味太多，圖片大一些才好選擇想要吃的餐點。我們點了三杯田鼠(300元)、生 ... Read More
嘉義縣鹿草鄉和樂食堂 | 公私立國民中學網
2020年12月11日 — 嘉義縣鹿草鄉/和樂食堂-全台獨創田鼠料理、蟲蟲大餐等經典怪食物，80餘年的古早美味商行，以代客料理起家的特色野味美食聞名全台～今天吃 ... Read More
和樂食堂，嘉義鹿草在地山產美味x 三杯田鼠創始店 | 公私立國民中學網
2017年7月13日 — 合菜菜單，10人合菜最低$2000元起，超平價的。 IMG_7522. 名人合照牆。 台灣美食旅遊節目幾乎都有來採訪過，就連國外 ... Read More
相關資訊整理