吃粽子還等端午節？這六家粽子推薦你宅配也吃得到 | 公私立國民中學網

2020年5月9日—有別於其他菜粽是用花生跟糯米結合，明和菜粽更進一步把花生粉包進粽子裡一起蒸煮，香氣跟口感都很特殊，絕對吃過就難忘。如果嚐過老鄭菜粽 ...

台南端午節除了到台南運河看划龍舟，當然就是要吃南部粽子[1]啦，加上南部粽子作法很大眾，不僅是台灣人愛吃，外國朋友對粽子的接受度也高，每到端午節就能指著粽子、說著英文「Zongzi」介紹給他們了解台灣傳統米食文化。今年雖然因疫情關係可能外國朋友無緣吃到，但身在台灣就能考慮用粽子宅配的方式，把台南粽子分享給外地的親朋好友一起享用喔！

沙淘宮老鄭菜粽位在台南中西區中正路巷子內，但往往都是巷子內的店最驚人的厲害，這家不僅是老店，其粽子可說是秒殺等級的，跟等等台南大玩咖要介紹的明和菜粽在速度上是同個等級的，如果問在地台南人，這兩家肯定都是大家的口袋名單。

據說老鄭菜粽已經營業有71年了，目前由第二代接班，攤位上就賣兩樣：菜粽跟味噌湯，每天早上五點半開始，大概九點就收攤，而這樣樸實的店所販售的菜粽更是樸實的滋味，粽葉的香氣樸鼻而來，簡單的糯米及花生香，越吃越回味。吃膩了肉粽，不妨來一顆老鄭菜粽，感受最純粹的糯米滋味。

沙淘宮老鄭菜粽│06-2583211 台南市中西區西門路二段116巷│05:30～09:00(賣完就收)

早餐只賣兩個小時就收攤，大概就只有台南這家明和菜粽辦得到！畢竟早上五點初開賣，七點多就打烊，到底菜粽有多好吃，才能賣到這種地步～

明和菜粽跟老鄭菜粽一樣，只賣菜粽和味增湯兩樣，所以點餐直接跟老闆說要幾粒就可以了。有別於其他菜粽是用花生跟糯米結合，明和菜粽更進一步把花生粉包進粽子裡一起蒸煮，香氣跟口感都很特殊，絕對吃過就難忘。如果嚐過老鄭菜粽，那也推薦大家來試試明和菜粽。

明和菜粽│06-22661...