【食記】[新竹市。東區] 金龍涼麵-有麻醬與炸醬 ... | 公私立國民中學網
2021年6月4日—最近吃膩了家附近的早餐店,在加上昨晚不知道為什麼突然很想吃涼麵。上網詢問谷歌大神後,發現不遠的地方有這家涼麵看起來不錯,也因此, ...
最近吃膩了家附近的早餐店,在加上昨晚不知道為什麼突然很想吃涼麵。 上網詢問谷歌大神後,發現不遠的地方有這家涼麵看起來不錯,也因此,它成為我今日早餐的目標!
店家資訊
金龍涼麵
新竹市東區科學園路49號
03-5771189
星期一~六 上午 7:00 - 下午 2:00
檢視較大的地圖[1]
這家店的位置離園區其實很近,而且又開早上到下午,感覺很適合買了早上吃或放到下午吃。
其實這理的品項也蠻簡單的,就是涼麵跟湯而已,變化的就是料與醬。
現在為了配合防疫,所以只能點了帶回家享用。
不過在櫃檯點餐,看到這樣滿滿一盆的涼麵,真的很誘人!
(右) 麻醬涼麵(大) $55 (左) 炸醬涼麵(大) $65
因為還有家人一起吃,所以今天買了兩種不同口味的大分涼麵。
打開來後,麵的份量看起來超足的! 說真的,到最後三個人吃真的很飽。
麻醬雖然看起來很多蒜,但其實蒜味不明顯,反而細細吃是能吃到花生的味道,那不是花生醬的味道而是花生粉的味道。 這醬的味道調得挺不錯的,口味不會太重又有味道,也不會有麻醬太過黏稠的口感。 個人是蠻喜歡的。
剛摸到炸醬的醬料包的時候嚇了一跳,因為竟然是燙的,不過拌進麵裡那溫度其實就涼涼的。 炸醬的味道也很不錯,口感有點像是鐵板麵,因為醬比較稠;而味道的部分,就是炸醬味。 ...
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