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多年前吃過一次萬巒豬腳後,就對他念念不忘。
雖然可以真空包裝寄送,可是現場吃跟加熱過後吃,心理感覺就是不同。
這次趁著環島來到了屏東,當然不可以錯過萬巒豬腳的創始店-海鴻飯店。
屏東的萬巒豬腳有很多間,但老公指定要吃海鴻飯店的豬腳。
這間是萬巒豬腳的創始店,他第一次吃萬巒豬腳也是來這邊吃。
多年後回訪,味道依舊不變。
許多客人吃完後,歡喜滿意紛紛都外帶一份離開。
其實這一條民和路,每一間店都在賣豬腳(內用/外帶),是屏東著名的豬腳街。
海鴻飯店內有非常多座位,
當天我們有帶狗,所以特意請店員給我們比較偏僻角落的位子。
坐下沒多久馬上客滿,翻桌率相當快的。
我們點了小份的滷豬腳。
萬巒豬腳吃起來不油膩,皮肉筋嫩而爽口,搭配香醇獨特醬料,讓人吃了還想再吃。
我們還點了炒牛肉,海鴻飯店的每一道料理都鹹香有味,相當好下飯。
味增豆腐湯
炒空心菜,道道食肉需要青菜解膩。
青菜也是無話可說的好吃....
沒記錯的話,這一道應該是黃金豆腐。
鹹蛋配上豆腐,色香味俱全,讓我忍不住吃了兩碗飯。
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