大湳招牌鹽酥雞 | 公私立國民中學網
2021年2月20日—想來串雞翅或大章魚腳也都有。點餐方式是自己將東西拿到小盤裡即可，會依照順序排排站， ...
這間 大湳招牌鹽酥雞 應該大家都已經很熟悉了，他和阿強鹽酥雞[1]可以並稱是大湳鹽酥雞雙雄😂😂！從多年前搬到八德時就已有耳聞大名，總是生意興隆人超多！都已經陸續吃過好幾次，不過一直沒有為它寫篇食記XD，這次又在夜裡嘴饞想吃，就過來買了，除了基本炸功，這裡重點是他的獨門醬汁，鹹香夠味。
店家環境 外觀大湳招牌鹽酥雞位在介壽路上，第一銀行的前面，是個沒有招牌的攤子，但是經過應該不會錯過，看到人潮排隊的地方就是了——由於已有歷史，老闆內部的工作區域是看得出來有陳舊油污，不過一般路邊攤販又是賣這種高油量的炸食，其實能理解，說真的也不會意外XD。
菜色介紹販賣的品項頗多的，鹹酥雞／甜不辣／丸子／蔬菜／內臟等等，琳琅滿目，每次總想吃這個一點點，那個一點點，常常不知不覺就夾了一大盤！
想來串雞翅或大章魚腳也都有。
點餐方式是自己將東西拿到小盤裡即可，會依照順序排排站，不過因為客人眾多，老闆會同時間把不同客人點的東西一起炸，再自己去認領或依點的東西來喊客人，所以最好記得自己點了什麼，才不會到時不知道又東缺西漏的。
今日點餐 外袋包裝鹹酥雞當然只能外帶啦，我們事先打了電話去預定，否則會在現場等很久！在電話中還特別詢問需要等多久，老闆說可以馬上過來沒什麼人——結果我們到了現場發現還不少人！！而且都還沒開始炸我的……..只好又在寒風中默默等了一陣子才拿到啊。
今日點餐今日點餐：鹹酥雞／魷魚／甜不辣／蔥肉串／雞胗／玉米筍。 回家把它們倒在盤子裡好拍照，然後才發現我明明有點四季豆，但老闆漏了XD，果然都要在現場算好看清楚，不然真的很容易會漏掉。
乾炸：鹹酥...