丼Fun(台南)超浮誇炙燒薔薇丼 | 公私立國民中學網
2018年8月4日—丼Fun台南店位在熱鬧的五妃街上，是一家充滿溫馨氛圍的料理店，特別採用投幣機點餐，提供炸牛排、炙燒牛肉丼飯、炸豬排丼飯等選擇，滿足 ...
2018.08.04
丼Fun 台南店 位在熱鬧的五妃街上，是一家充滿溫馨氛圍的料理店，特別採用投幣機點餐，提供炸牛排、炙燒牛肉丼飯、炸豬排丼飯等選擇，滿足肉控們的胃。來這裡必吃經典的炸牛排，外酥內嫩的牛肉還可以DIY岩烤，想吃什麼熟度自己決定，好吃也好玩！如果喜歡浮誇又漂亮的餐點，可以選擇炙燒薔薇丼，5分熟的粉嫩牛肉鋪滿一整碗，就像美麗的薔薇花，越光米飯拌入生蛋黃及青蔥，搭配牛肉每一口都好滿足。不吃牛的話也有炸豚丼可享用，大份量吃完真的會飽到天靈蓋～
▲丼Fun台南店是採用販賣機點餐，尖峰時段到店先詢問有無座位，到投幣機點餐後會由服務員帶位入座。
▲炸牛排 大份 NT$390 (附高麗菜和風沙拉/味噌湯/越光白米飯)，最受歡迎的餐點就是這道經典炸牛排，食量比較大的可以直接點大份比較划算，因為肉量及飯量都會增加，搭配沙拉、味噌湯吃起來更飽足！
▲炸牛排上桌時大約3分熟，可以放到石板上烤至喜歡的熟度。
▲炸牛排不建議烤太熟，這樣才能品嚐到鮮嫩口感。(石板可以更換)
▲沾醬：胡麻醬/壽喜燒/蒜泥 (皆可續加)
炸牛排外層酥脆不太油膩，肉質軟嫩飽滿，可以蘸點醬料品嚐更添風味，壽喜燒醬鹹鹹甜甜，蒜泥味道厚實帶點微辣口感，虎麗最愛酸甜濃醇的胡麻醬。
▲白飯採用越光米料理，淋上特調醬汁帶點鹹香滋味，趁熱享用更能品嚐到飽滿微Q彈的口感。
▲溫...