【台中】路邊攤起家《京采小館》好吃到開店! 超推薦絲瓜蝦仁 ... | 公私立國民中學網

2019年2月17日—路邊攤開始美味到開店的經典範例，就是今天要來吃的京采小館，...而京采小館的湯包，則是料鮮味美，又平價的美食，難怪是餐廳每桌必點的 ...

       路邊攤開始美味到開店的經典範例，就是今天要來吃的 "京采小館"，位於台中市西屯區，我母校(至善國中)旁的名店!!  這間排隊名店一到了用餐時間，往往都是要排隊候位的，這樣應該明白有多好吃了吧!!! 喜愛麵食、湯包的饕客千萬別錯過!

   紅色的大招牌，寫著"京采小館"。純手工湯包、美味現炒，還有一個紅布條寫著"純手工鮮肉湯包、蝦仁/什錦/炒飯/炒麵/燴飯 $80元"。

        紅色大招牌、油漆，黑色的天花板，透明的大片落地窗，這就是京采小館的門口，門口還有許多椅子候位時可以坐。

    一進到餐廳首先就能看到，廚房是透明的玻璃，廚師們製作餐點的環境，很安心也覺得衛生。

    半開放式的廚房，可以看到正在手工現捏小籠包， 每一顆都還有秤重，大小比例剛好!

      餐廳座位不少 ，有傳統圓桌、四人桌。我們來吃的這一天，還有遊覽車帶著 三桌 編著黑人頭的黑人旅行團，來此用餐呢! 看他們吃的津津有味，應該也覺得好吃!!

      這裡最有名的無非是....媲美X泰豐的湯包。台灣的湯包十分有名，有的口味固然不錯，但是價格稍高，實在不是可以天天去吃的餐廳...。而京采小館的湯包，則是料鮮味美，又平價的美食，難怪是餐廳每桌必點的人氣料理呀!

絲瓜蝦仁湯包 $120元， 一籠有8顆。

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