[宜蘭美食]冬山炸春捲和蝦餅食尚玩家推薦宜蘭五星級路邊攤 ... | 公私立國民中學網
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宜蘭冬山鄉喜互惠旁芳壽司對面的冬山春捲蝦餅[1],是食尚玩家介紹過的宜蘭五星級路邊攤美食,跟礁溪的春捲伯[2]一樣都是很有名的宜蘭春捲,冬山春捲[3]一捲只要20元非常便宜,銅板美食絕對是宜蘭冬山鄉必吃美食推薦!!
宜蘭冬山春捲蝦餅
地址:宜蘭縣冬山鄉冬山路一段986巷19號(喜互惠斜對面) 電話:0958-057-972 營業時間:13:00 – 18:00
▼冬山春捲蝦餅[4]原本是無名小攤,後來經過媒體報導就變成超人氣排隊美食,現在的攤位是已經換新店面然後也有招牌了,環境變得更乾淨。
▼隔壁的龍鳳腿攤位也是他們的,但大多數的人都是為了炸春捲和蝦餅而來。
▼之前看攤位上只有老闆夫妻兩人,現在看似多了一位幫手幫忙裝袋,人多時也能省去一些等待時間。
▼攤位上賣的都是炸物為主,最多人點的是炸春捲和蝦餅,而這兩樣東西最費工,炸的時間也比較久,因為是現炸所以等待時間會比較久一點。
冬山春捲蝦餅 菜單
▼冬山春捲蝦餅[5]的價格很平價,雖然有漲價了,春捲從15元漲到20元,蝦餅從25元漲到40元,但這價格在宜蘭春捲的價格中還是算便宜的。
▼看著現炸剛起鍋的春捲和蝦餅,還有撒上胡椒後飄出來的香氣,還沒吃就讓人口水直流。
▼造訪當天是平日下午,所以鍋裡並沒有先炸好的春捲和蝦餅,都是等客人點了之後才開始炸,所以等待時間會稍微久一點。但我個人比較喜歡現炸的,因為這樣的外皮才夠酥脆。
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