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豐原拉麵其實不少,但今天要介紹這間『初原麵場』,中部目前唯一一間的分店在豐原
『初原麵場豐原向陽店』,位於廟東很近,吃完還能逛街
初原麵場雖然起源於三峽老街拉麵,但拉麵的水準跟日本拉麵口味有些類似
▲很特別的是初原麵場有自助點餐機,想外帶還是內用,很方便就能點好餐
▲初原麵場菜單、價位
拉麵湯頭有:醬油、味噌、雞白湯;一般拉麵價位$150,特盛$240(多四片叉燒跟一顆糖心蛋)
▲點好餐後,拿著號碼單等一下,店員會在這窗口叫號碼,在前往領取餐點就可以了
▲內用座位大概有20個,用餐時間還滿多客人的,也有很多客人選擇外帶
▲這裡不收服務費,一切都是自助,茶水在架子上,水還是冰水,裡面一整塊冰塊
▲吃完後餐具記得分開放到架上
▲第一次來時沒發現架上有辣醬跟蒜片,可以自行添增
▲焙煎醬油豚骨拉麵$150
醬油跟味噌應該都是常見的口味,兩種風味不同,但個人都滿喜歡的
▲ 焙煎雞白拉麵湯拉麵$150+糖心蛋$30+叉燒肉$40
雞白湯拉麵鹹度比另外兩款高一點,但味道很濃厚
▲ 特盛焙煎味噌豚骨拉麵$240
如果不知道要點什麼口味,可以嘗試味噌豚骨
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