台中西區 自治街無名麵店 | 公私立國民中學網
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超低調的巷弄美食「自治街炒麵」,有印象是從到隔壁喝咖啡開始,發現這家麵店怎麼這麼多人,沒有扛棒、遠遠看,綠色遮雨棚遮住部分更增添隱藏感,摩托車和人潮絡繹不絕,店家其實已經經營五十年囉!看到應該是下一代的年輕人也在店裡幫忙事務,店家態度很好,不會因為生意很忙,和客人對話或結帳就變差。銅板美食、在地老店的人情味,許多人從小吃到大的回憶。
自治街炒麵
地址: 台中市西區自治街183號
電話: 04-2372 2550
營業時間:6:00~14:00
公休日: 星期日
鍋爐裡一直熱滾滾的,炒麵一碗碗備料疊在工作檯上,構成誘人的美食畫面。就算秋天了,天氣還是很熱,大家還是邊流汗邊吃得飽足,看網路大家討論,也近五十年的老店了。
坐滿客人的室內座位。
自治街炒麵 菜單
桌上的醬料,不論內用或外帶都自行斟酌取用,看許多客人蒜泥一瓢一瓢的加,再淋上甜辣醬,滿足味蕾的滋味吧!
爌肉飯$35
這塊燉的軟爛,不過不到黏牙的狀態,但也是下飯的爌肉。
貢丸湯$20
口感是偏軟的,不走紮實路線。
綜合湯$45
粉豐富的一碗,一大塊嫩豆腐、隔間肉、腸子等,看到門口那一鍋,應該有許多精華在裡頭了。
乾麵/...
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